kakaolu pankek tarifi ne demek?

Kakaolu pankek, kahvaltılarınız ve tatlı saatleriniz için lezzetli bir seçenektir. İşte basit bir kakaolu pankek tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 1 adet büyük yumurta
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Hazırlık:

1. Kuru Malzemeleri Hazırlayın:

   • Bir karıştırma kabında un, kakao tozu, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin. İyice karıştırarak kuru malzemelerin birbirine eşit dağılmasını sağlayın.

2. Islak Malzemeleri Hazırlayın:

   • Başka bir kapta süt, yumurta, eritilmiş tereyağı ve vanilya özütünü birleştirin. Çırpıcı ile tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3. Malzemeleri Birleştirin:

   • Islak malzemeleri kuru malzemelerin bulunduğu kabın içine dökün. Bir spatula veya çırpıcı yardımıyla karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Karışımda az miktarda topak kalması normaldir.

4. Pişirme:

   • Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
   • Hazırladığınız pankek karışımından bir kepçe alarak tavaya dökün. Karışımın yayılması için kepçenin tersiyle hafifçe düzleştirebilirsiniz.
   • Pankekin yüzeyinde kabarcıklar oluştuğunda ve kenarları piştiğinde, spatula yardımıyla pankeki çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
   • Her iki tarafı da piştikten sonra pankeki tavadan alın.

5. Servis:

   • Kakaolu pankekleri dilediğiniz meyve, pudra şekeri, bal, çikolata sosu veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarif ile lezzetli ve yumuşak kakaolu pankekler hazırlayabilirsiniz.